#837

　料理は楽しい。味と味を合わせたらどうなるかという化学実験。手際を考えるのはマネージメント。包丁を研げば大工仕事っぽくもあり、その包丁を巧く使えるかどうかは運動能力の鍛練。そしてなにより仕上げには、おいしい食事が待っている。